線上菜市仔，夜市仔(回首頁)

由傳統邁向「超市化」的零售市集
 

位於長春路與遼寧街口的長春市場，早期為中山區知名攤販集中場，是當地居民每天上午採買生鮮蔬果與生活用品的地方，後來為安置周邊攤販整理市容，民國81年整體規劃為一樓層的賣場。歷經多年經營，長春市場攤商們發展出其獨特的商品內容與攤位特色，除了沿著長春路上有好幾家知名的美食、高級水果、果汁和專業的打鎖刻印門市，市場裡的豬肉攤、鮮魚攤也朝向「超市化」改變，不僅整潔明亮，誘人的食材也帶動消費者的買氣。

長春市場販售的生鮮蔬果、雜貨、美食內容琳瑯滿目，入口處有名氣響亮的麵館和果汁攤，特別是經營已有數十年之久的水果攤，高級水果禮盒不僅是周邊公司行號送禮的首選，也是婆婆媽媽們餽贈親友的最佳伴手禮。走入市場內，兩家手工麵條老店家，用老機器和雙手清晨一早就為客人、餐廳訂戶量身訂做各種尺寸的麵條、油麵，老闆娘還傳授煮麵的小秘招，真正的好滋味還吸引外縣市客人上門購買。

市場內共有十多家豬肉攤，不僅各具特色，傳統、現代風格、白豬肉、黑豬肉通通有，由於這些老店家多已經營數十年，品質、價格深得老客戶的信賴。另外還有攤商將原本傳統豬肉攤，用明亮燈光和冷藏玻璃櫃呈現出「超市」風，令人眼睛為之一亮外，經過冷藏的豬肉，不僅讓市場沒了肉腥味，新鮮還通通看得見。

長春市場魚販們也跳脫傳統市集經營方式，用冷藏玻璃櫃保鮮，消費者除了可以直接選購，鮮魚透過冷藏玻璃櫃的保鮮，讓客人買得更安心。市場內還有超人氣的蔬菜攤和南北雜貨鋪，各式各樣當令蔬果及南北雜貨應有盡有，是提供家庭主婦們準備食材的最佳夥伴。

來此千萬不可錯過的，有新鮮現打的西瓜汁、甘蔗汁，萬芳麵館的雞絲麵，有空不妨逛逛裡面深具特色的豬肉攤和魚攤，在舒適的購買環境中，體會攤商們的用心。