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歡迎來「好市抵家-線上菜市仔.夜市仔」,影片讓第一次使用網站的您快速上手哦!!
觀看次數:125次 · 2021/09/14
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觀看次數:191次 · 2021/09/14
110年攤舖位輔導改造計畫
臺灣的美食文化隱藏在巷弄市集間 耐心慢火烹調,是好滋味最好的調味料 美食在慢活的生活裡成為人們精神慰藉 料理的美味與溫度,是因為這群職人們的堅持 為永續美食職人的精神,讓更多族群走入傳統市集 經濟部中部辦公室遴選出20家攤舖位 進行攤舖位全方位的專業輔導計畫!
觀看次數:21次 · 2022/03/21
【手機買菜】菜市仔的突圍計|傳統菜攤新作法
觀看次數:14次 · 2022/03/21
【iCook X 不務正業男子Ayo】不再煩惱了!四種食材變化五款便當秘笈
每週想菜單實在很煩惱,台味便當高手 Ayo 介紹四種食材以及便當的擺盤技巧,讓您輕輕鬆鬆拿出令人耳目一新又美味的便當料理唷!
觀看次數:46次 · 2021/08/09
【熱炒菜食譜】大家都愛的美味熱炒!沙茶羊肉SAUTÉED SLICED LAMB EITH VEGETARIAN BBQ SAUCE
運用沙茶的味道掩蓋羊肉味,熱炒店名菜之一,在家也能炒出超下飯料理!
觀看次數:24次 · 2021/08/09
【日本料理食譜】蒲燒醬汁這樣做!蒲燒鯛魚排 KABAYAKI SEA BREAM
日式美味在家嚐!製作好蒲燒醬汁就完成料理八成,超下飯料理簡單迅速上桌~
觀看次數:17次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】月底必備省錢又美味料理!肉片豆腐厚切豬排TOFU TONKATSU
接近月底要省錢也要吃好料!利用凍豆腐製作厚切豬肉的替身,口感一樣美味唷~
觀看次數:4次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】經典料理大公開!紅糟肉CRISPY FRIED PORK
香氣十足的傳統小吃,唯獨要醃比較久,但美食值得等待!自製紅糟肉其實一點也不難喔~
觀看次數:6次 · 2021/08/09
醉蝦 DRUNKEN SHRIMP:超簡單零廚藝家常菜食譜! [Eng Sub]
無論是要當作年菜或是平常的宴客菜,簡單幾個步驟就能上桌,誘人的酒香與藥膳味,讓人欲罷不能!
觀看次數:8次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】經典台式媽媽味!海陸什錦雞湯麵 PORK & SEAFOOD NOODLE SOUP
最溫暖人心的什錦湯麵,有各式豐富好料、以及無添加味精的 #史雲生 清雞湯一起燉煮,方便快速滿足全家人的胃!
觀看次數:1次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】怎麼做出爽脆涼拌菜!醃大頭菜 PICKLED KOHLRABI
冬天盛產的大頭菜,以簡單的調味來醃製,清脆、甘甜又帶點微辣,相當解膩的開胃小菜!
觀看次數:0次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】第一次就上手的簡單步驟!酸辣湯 SWEET AND SOUR SOUP
從小吃到大的台式酸辣湯,將所有食材切成細絲,放入鍋中煮熟,起鍋前再下點薄芡,就完成了一鍋用料豐富的國民湯品!
【家常菜食譜】冬天必備暖心料理!馬鈴薯燉肉 PORK STEW WITH POTATO
香噴噴的馬鈴薯燉肉,一鍋到底超簡單,在天冷的時候,來一碗令人暖心又暖胃!
【家常菜食譜】必吃的日式家常料理!日式炒烏龍 YAKI UDON
烏龍麵拌炒後吸收滿滿湯汁精華,香Q咕溜的口感,讓人一口接著一口停不下來!
高麗菜煎餅 CABBAGE PANCAKE:清冰箱必備家常菜!
"高麗菜也能這樣變化!與麵糊一起下鍋煎到金黃,外皮微酥的口感,沾點醬油膏或辣醬享用,就是平凡的美味! 還可以依照自己的喜好,或是冰箱裡的食材,自由搭配做變化!
高麗菜飯 CABBAGE RICE:關鍵撇步讓你一鍋到底美味上桌!
"清甜爽脆的高麗菜,與簡單的食材拌炒,只要一鍋煮到底,輕鬆就能上桌開飯囉~
【家常菜食譜】拌麵拌飯都好吃! 川味滷牛肉 CHUANWEI MARINATED BEEF
香噴噴的滷牛肉讓人無法抗拒,牛肉燉煮軟爛入口即化、湯汁香辣濃郁,搭配白飯或是麵條都很美味喔~
觀看次數:2次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】零廚藝輕鬆上菜!毛豆蝦仁 FRIED SHRIMP WITH GREEN SOYBEAN
簡單快速上桌的家常菜,味道清爽又營養,相當適合當做便當配菜喔!
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