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荳牛肉舖 義大利巴羅洛紅酒起司

價格

NT. 280 NT. 0

Introduction 商品詳細介紹

使用67%牛乳和18%綿羊乳製成的硬質起司。在義大利瓦爾卡索托(Valcasotto)的酒窖中熟成至少五個月後,將製作Barolo葡萄酒後發酵的葡萄渣包覆在起司最外層,再熟成兩個月。強烈的個性與風味,非常適合搭配Barolo或陳年濃郁的紅葡萄酒,也適合搭配無花果醬。

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