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佳味魚丸行
輔導年度：110年
縣市單位：臺東市
所屬市集：第一市場
市集位置：台東市正氣路261巷1號
連絡電話：0921-599691
輔導說明
【傳統好味道、絕對高品質】
在中央市場裡近50年的老字號，佳味魚丸連國際主廚都贊不絕口！由於旗魚是台東當地特產，業者結合多年的技術經驗，打造出獨一無二、品質良好的旗魚丸品牌，深具地方代表性，是許多台東在地人、店家指定購買的品牌。代代相傳的信念，遵循傳統手法，堅持每日手工製作，注重食材的「色、香、味」，保證讓顧客吃到美味、吃出健康、更吃得安心。
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