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真の雞肉舖子
輔導年度：113
縣市單位：花蓮縣
所屬市集：重慶市場
市集位置：
連絡電話： 0932-654598
輔導說明
花蓮縣重慶市場🎨
坐落於東大門夜市旁的重慶市場，是花蓮市最大的市場，產品新鮮且價格實在，展現花蓮獨特的風味。
如今重慶市場進行了美學升級，與設計團隊聯手優化5家示範攤鋪，提升市場攤位美感，讓我們一起來發現各個攤位的特色！
📍美學升級亮點搶先看
✨塑造品牌形象
坐落於東大門夜市旁的重慶市場，是花蓮市最大的市場，產品新鮮且價格實在，展現花蓮獨特的風味。
如今重慶市場進行了美學升級，與設計團隊聯手優化5家示範攤鋪，提升市場攤位美感，讓我們一起來發現各個攤位的特色！
📍美學升級亮點搶先看
✨塑造品牌形象
- 專屬攤位LOGO，打造品牌形象，提升辨識度。
- 攤位招牌大變身，透過一致性設計來強調專業性。
- 新式展示台，商品分類更清晰，擺設也更整齊。
- 投射燈光凸顯商品特色，吸引顧客駐足消費。
- 商品目錄提供多國語言，讓國際顧客輕鬆選購。
- 內部配置重新調整，增設不鏽鋼雙層儲物櫃，提升收納空間。
- 老舊設備貼皮改造，展現新氣象。
- 設計防蟑防鼠門，確保食品安全。
- 增加防水、防蟲措施，提升衛生標準。
- 加裝磁吸板放入行動支付QR code，優化客戶結帳流程。
- 設計符合攤位風格的招牌，增加消費者的辨識度。
- 商品目錄看板增加多國語言，提高非本國消費者的購買意願。
- 原二攤台風格不一，以攤台周圍進行貼皮來達到風格一致性，並分為雞肉及雞蛋的雙櫃台，使工作動線更加明確。
- 增添透氣以及儲物櫃放置包裝好的雞蛋，看起來乾淨又衛生。
- 儲物櫃材質以不锈鋼為主並在外觀進行木紋貼皮來達到風格之美化的作用，在其內部設計雙層收納空間讓其收納能更寛暢，加上防蟑門的設計，讓整體除了美觀外還能達到實際衛生安全的考量。
- 將其泡水桶改為不锈鋼深水槽，在其隔壁接連設計淺水糟及處理平台，不锈鋼生鮮處理台最左側開洞，下方放置垃圾桶，可方便攤商處理完生鮮後立即清潔也更衛生安全。
- 運用後方空間，以牧場為主軸風格，並將原攤舖的小雞進行排版設計，加上多國語(中、英、日)來吸引國際消費者的目光。
