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川頁茶水舖
輔導年度：112年
縣市單位：臺南市
所屬市集：臺南市復興市場
市集位置：臺南市中西區復興市場33攤位
連絡電話：06-213-3927
輔導說明
晚食小攤由順利號的老闆娘所創立的，早期特別於中午提供逛巿場的在地人熟食，包括：手工水餃、冷麵與古早味紅茶，讓人們便於飽足一餐；由於巿場在新一代的創業青年們注入新魂而逐漸轉型成夜晚三五好友下班小食的觀光巿場後，則轉變在晚餐時間供應上述古早美味餐點。
經過品牌改造、攤舖位優化輔導之後，更名為「川頁茶水舖」，未來將以手煮古早紅茶為基底，搭配手工鮮果醬為調味的基礎茶款，茶香濃郁，又吃的到鮮果果粒；並研發特色茶飲，例如：花露甘菊茶、胭脂桂圓茶、洋服銀耳露，川頁茶水舖成功轉型為復興市場特色攤舖。
經過品牌改造、攤舖位優化輔導之後，更名為「川頁茶水舖」，未來將以手煮古早紅茶為基底，搭配手工鮮果醬為調味的基礎茶款，茶香濃郁，又吃的到鮮果果粒；並研發特色茶飲，例如：花露甘菊茶、胭脂桂圓茶、洋服銀耳露，川頁茶水舖成功轉型為復興市場特色攤舖。
