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阿棋三代福州意麵

輔導年度:110年

縣市單位:臺中市

所屬市集:第二市場

市集位置:台中市中區三民路二段87號

連絡電話:04-22204335

輔導說明

【香而不膩的傳統好滋味】
一家隱藏在台中第二市場的意麵老店,福州乾意麵+綜合魚丸湯是店家的招牌套餐,一次可以吃到兩種明星商品喔。以蛋黃製作的意麵,口感Q彈,再淋上肉燥與蔥花提味,香氣撲鼻,美味順口!魚丸湯充滿大骨湯底的清甜,裡面有福州丸、蝦丸、旗魚丸三種口味的丸子,真材實料,令人印象深刻,如果想買回家自己料理或餽贈親友,現場也有販售生的魚丸、福州丸,絕對是臺中的古早味伴手好禮之一。
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