【家常菜食譜】經典美味的隱藏版功夫!排骨酥湯 CRISPY SPARERIB SOUP
排骨酥的肉汁與甘甜的白蘿蔔,經過燉煮相互結合,讓湯頭鮮甜卻不油膩!
觀看次數:0次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】配飯配酒都對味!香魚甘露煮 SWEETFISH HONEYDEW
肉質鮮嫩的香魚,用醬汁慢火熬煮入味,每一口都鹹香甘醇,相當下飯的一道料理喔~
觀看次數:1次 · 2021/08/09
【家常菜食譜】餐桌上的秒殺料理!滑蛋蝦仁 SCRAMBLED EGGS WITH SHRIMP
餐桌上經典料理,滑嫩軟綿的蛋與新鮮彈牙的蝦仁,一上桌立馬被秒殺的家常菜!
【家常菜食譜】零廚藝美味下飯菜!醬炒茭白筍 WATER BAMBOO FRIED WITH SAUCE
有美人腿著稱的茭白筍,搭配些許櫻花蝦辣醬調味,微辛辣的滋味令人一口接著一口~
【家常菜食譜】滿滿青蔥好過癮!蔥雞湯 GREEN SHALLOT CHICKEN SOUP
青蔥富含維他命B、C等營養,可以去寒、預防感冒,天冷的時候就來碗蔥雞湯吧
【家常菜食譜】加了這一味讓肉更夠味!豬腳麵線 PORK HOCK VERMICELLI
用可樂來燉煮豬腳,讓肉質更容易軟化,也可幫助豬腳上色與入味喔~
【家常菜食譜】半小時快速上菜!客家小炒 HAKKA STIR-FRY
著名的客家菜之一,豐富食材下鍋大火快炒,香噴噴好下飯!
【家常菜食譜】橘子入菜酸甜風味!橘汁炒肉片 FRIED PORK WITH ORANGE SAUCE
使用橘子汁的酸甜風味炒肉片,讓平凡的家常菜,多了點特別的滋味!
【家常菜食譜】一次學會家常美味!螞蟻上樹 ANTS CLIMBING TREE
細碎的肉末沾在粉絲上,看著就像螞蟻在往樹上爬,所以此道料理就稱為「螞蟻上樹」囉~
【家常菜食譜】如何快速去除蘿蔔生味?蘿蔔滷牛肉 BEEF SHANK STEW WITH RADISH
疲憊的時候來碗蘿蔔滷牛肉,清甜不油膩的湯頭,讓人想多喝幾碗的療癒系美味!
【家常菜食譜】浪漫晚餐從這道開始!白酒蛤蠣 Steamed Clams in White Wine
#阿洪詩 不囉唆料理第5集 吃西餐時經常吃到的前菜,這次終於有機會動手做囉。 自己動手做更健康,也可以依照自己的口味來決定調味的鹹淡。重點是,上菜超快速省力唷! 週末的夜晚配上法國麵包,再喝上一口白酒,就是最棒的享受~
【家常菜食譜】免油炸更健康!檸檬雞柳條 LEMON CHICKEN
改用杏仁角做裹粉,口感更佳,用烤箱烤也更健康~
【家常菜食譜】超入味的簡單步驟!醬魯冬瓜 SOY-BRAISED WHITE GOURD
吸滿醬汁的冬瓜,軟綿通透香噴噴,步驟超級簡單又下飯!
家常菜食譜】包跟不包哪個更好吃?餃子 Dumplings
這是一道最近在日本很火紅的料理,這次我決定特地來嘗試看看!為了知道到底跟一般的餃子吃起來有什麼太大的差異,這一集準備和餃子POPO大PK,請愛料理的同事們來盲測試吃。 究竟誰會贏呢~請大家繼續看下去!
【家常菜食譜】一定要試試的好味道!蓮藕雞胸肉餅 STUFFED LOTUS ROOT
鬆軟的蓮藕,夾入調味過的雞肉漿,照燒醬汁煎煮入味,香氣四溢、口感層次豐富!
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