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![肥美午仔魚2尾(約500g)]()
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產品分類
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新北市秀豐市場 肥美午仔魚2尾(約500g)
Introduction 商品詳細介紹
包裝：真空包裝，2尾一包。
產地：台灣
重量：250±10g/尾
《三去前的重量，去鱗、去鰓、去肚》
保存方法：須冷凍-18°C以下
保存期限：收到產品後，冷凍30天
《請儘速食用完畢，以保最佳風味》
產品特色：
台灣傳統俗諺一說「一午、二鯧、三鮸」，說明了午仔魚的美味程度絕對是珍饕！
午仔魚油脂豐富，肉質鮮美，細膩而爽口，為方便您食用及保存，特別將午仔魚做三去的處理，去鱗、去鰓、去肚後，真空包裝冷凍。
解凍方式：午仔魚烹煮前一天由冷凍放置冷藏退冰。
《請勿反覆解凍》
料理方式：煎、蒸、煮湯、鹽烤
烹調重點：
1.煎煮，少油、中火，下鍋前可抹些許鹽巴。
2.炊蒸，把薑、蔥切絲或加入破布子一起蒸，可增加風味。
