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玉井跑山雞
◎親自料理、安全衛生。 ◎肉質鮮嫩有彈性的跑山雞。
◎煙燻雞金黃多汁、油雞甘醇美味、各式魯味等自家獨門秘方。
◎土雞蛋、烏骨雞蛋。
聯絡人姓名 : 陳先生
訂購電話 : 0929-536077
Business hours 攤商營業時間
星期一 未營業
星期二 07:00-13:00
星期三 07:00-13:00
星期四 07:00-13:00
星期五 07:00-13:00
星期六 07:00-13:00
星期日 07:00-13:00
- 營業備註 -
Introduction 攤商詳細介紹
營業的歷史近40年,目前已傳承至第二代,由夫妻檔共同經營,將家傳的好滋味繼續在市場裡飄香。
老闆在玉井有自家的養雞場,販售的雞肉皆是採用肉質鮮嫩有彈性的跑山雞,並嚴選合格雞肉生鮮直送市場,而為了確保食材新鮮,老闆採用透明冷凍櫃方式展示雞肉,保持肉質鮮嫩,攤位前後場也整齊乾淨,堅持衛生品質,讓消費者買得安心。
除了新鮮的生雞肉,由於老闆曾做過廚師,攤位內販賣的熟食皆是老闆親自料理,煙燻雞金黃多汁、油雞甘醇美味,各式魯味不但色、香、味俱全,口感也很紮實,保證讓消費者讚不絕口,一買成主顧。而除了現場販售之外,玉井跑山雞也提供客製化訂購,例如年節時最熱門的藥膳雞湯,現場無販售,事先預購才能享用,也是婆婆媽媽端上團圓飯桌的最佳選擇。