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產品分類
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新社公有零售市場 艾草菜包-菜脯米
Introduction 商品詳細介紹
從農田休耕後不少鄰家把自家種的艾草、鼠趜草提供給我們,經過水煮瀝乾與米糰攪拌成草仔粿(客語:艾粄)。
艾草有驅邪安神的作用,可內服也可家用,更是草仔粿的主要良方。
草仔粿(艾粄):艾草漿、蓬萊米、糯米、油、糖
菜包餡料:菜脯米、香菇、蝦米、絞肉、蒜、鹽、胡椒粉
內餡爆炒鹹香十足,再將內餡包入草仔粿裡,絕無添加色素及其他澱粉與防腐劑,全手工純米製作。
可口美味的菜包,只有在二月中旬~四月初,期間限定嚐鮮!
保存方式:建議冷藏三天,冷凍可一個月
覆熱方式:徹底解冰後,外鍋半杯水或蒸熱15分鐘即食。