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價格
NT. 150 NT. 0
讓米其林餐廳搶著要的優質肉品比鹿兒島黑豬、伊比利豬更美味......
來自屏東客家村落的六堆黑豬！
相較於其他家族成員的細長身形，圓弧飽滿的中里肌則有著一個非常特別的綽號：「老鼠肉」。
低脂又軟嫩的中里肌可是非常搶手，因為位於後腿內部的它，是一整頭豬只有兩小塊的精品。
再將其厚切粗條，選用上等黑胡椒、白胡椒及辛香料醃製。
古早味瓜仔肉
NT$150
高麗菜水餃
NT$72
梅花火鍋片
NT$80
韭菜水餃
NT$60
香滷大腸
NT$200
黑胡椒肉排
NT$180
五花火鍋肉片
NT$90
獅子頭
手工燕丸
萬有全金華火腿
NT$350
大骨有肉
NT$70
里肌肉
前腿肉
NT$120
梅花肉
NT$165
正土雞古早雞翅(大)
NT$220
羊肉片
尾冬骨
三層肉
五花肉
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